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Gastronomie

  • Au moins 3 stands fouronnais au Village Gourmand d'Aubel

    Vincent Baltus (Pisciculture de Fouron-Saint-Pierre), Gaëtan Pelsser (Rémersdael) et Didier Smeets (Fouron-le-Comte) auront chacun leur stand au 4ème Village Gourmand de Noël du 1er au 3 décembre.

  • Deux restaurants fouronnais notés par Gault&Millau

    Capture d’écran 2017-11-15 à 18.17.40.pngLe "Hof De Draeck" à Teuven et "De Cantarel" à Fouron-Saint-Martin font leur entrée dans le fameux guide gastronomique.

    Le "Hof De Draeck" a 14 points et "De Cantarel" a 12 points sur 20.

    On lira aussi avec intérêt le bilan mitigé des restaurants de l'arrondissement de Verviers.

  • Un prix anglais pour Didier Smeets

    Didier Smeets annonce qu'il a gagné un prix pour sa ganache origine Vietnam à la finale mondiale des " International chocolate award " de Londres avec de plus un silver en dégustation!
    Cette praline sera présente dans sa nouvelle collection et est déjà considérée comme une des meilleures au monde.

  • Votre repas vous attend dimanche midi

    Nouveau programme et nouvelles organisation pour cette 41ème Fête du Peuple fouronnais: la cuisine ne sera ouverte que de 12 h. à 15 h. Contrairement aux années antérieures, il ne sera donc plus possible de venir manger le dimanche soir.

    Deux plats sont proposés: les "boulets - frites" ou le "poulet - champignons - frites" et l'apéritif est offert de 12 à 13 heures.

    Des tickets sont en prévente, mais il est également possible d'acheter le repas sur place (en échange de "Fouronnix"). Si vous voulez des tickets en prévente - vous y gagnerez - téléphonez-moi au 04 381 09 45 ou téléphonez au Centre Sportif et Culturel des Fourons au 04 381 04 00. 

  • De belles voitures qu'on ne pourra pas voir chez nous

    « Les 6 Heures de Visé » fêtent cette année leur 5e anniversaire. Une balade de véhicules anciens, à savourer aujourd’hui de Visé à Aubel. L’accès est gratuit. Plus d’infos sur le site.

    Dès 16 heures, Luc Marchant (Restaurant The Golden Horse à Fouron-le-Comte) attendra les concurrents à la salle de l'Alliance à Warsage pour leur offrir de la tarte aux pommes qu'il a préparée pour eux avec amour.

    Petit rappel historique: pourquoi les 6 heures des Visé doivent éviter les routes fouronnaises.

    tarte 22051183_907422679405193_4558460405897380024_o.jpg

    "Croustillantes et boostées, arômes et saveurs.
    On est bien au pays de la pomme...
    Me réjouis de rencontrer les concurrents...". (Luc Marchant)